Рецепти, Сосове и дипове

Предястие от Червен Боб с Oracle и Карамелизиран Лук

Предястие от Червен Боб с Oracle и Карамелизиран Лук

Това е предястието от което със сигурност ще си оближете пръстите, а толкова лесно се приготвя 😉

Необходими продукти за Предястие от Червен Боб с Oracle и Карамелизиран Лук:

  • 3 големи лука
  • Олио за задушаване
  • Щипка сода
  • 1 консерва червен боб
  • 1 с.л. Oracle
  • 2 с.л. Лимонов сок
  • 1 ч.л. Чесън на прах
  • Сол и черен пипер на вкус
  • 3 с.л. Аквафаба
  • 1/3 стръкче пресен розмарин
Предястие от Червен Боб с Oracle и Карамелизиран Лук

Инструкции за приготвяне на Предястие от Червен Боб с Oracle и Карамелизиран Лук:

Стъпка 1: В загрят тиган с малко олио, поставете нарязания лук и запържете бавно, след като омекне, добавете щипка сода (за да придобие златен оттенък)

Стъпка 2: В чопър поставете боб, oracle, лимонов сок, подправките, зехтина, аквафабата и пресния розмарин. Блендирайте до еднородна маса.

Стъпка 3: Добавете карамелизирания лук към бобения крем.

Стъпка 4: Незабавно се насладете с препечен лаваш!

author-avatar

За Любов Павлова

Любов Павлова е Веган Фууд Блогър, който се крие зад името BohemianVeg. Тя споделя рецепти само на растителна основа, като експериминтира с най-различни продукти и техники, опитвайки се да пресъздава дори и най-традиционни ястия от международните кухни. Вкусна, лесна и достъпна веган храна е основата на нейният блог и разбира се, желанието да покаже, че растителната храна не е само полезна, но е и разнообразна!

Обратно

Подобни

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.