Тортата на Вали „Синьо небе“ с Warrior

Всеки от нас заслужава да се поглези с нещо вкусно, полезно и красиво. Това е една много бърза и приятна тортичка, която се роди на празника Цветница. Предизвикателството бе, тя да е сурова, да е синя и да има добавено кафе.

Тортата на Вали „Синьо небе“ с Warrior:

За основата

• 50 г бадеми
• 50 г лешници
• 2 с.л. сироп от агаве
• 1 с.л. био инстантно кафе на прах
• 1 с.л. бадемово масло (може и кокосово)

За кремчето

• 100 г накиснато кашу
• 200 г кокосов крем
• ванилия
• щипка сол
• 1 ч.л. мака
• 1 с.л. Warrior
• 3 с.л. сироп от агаве
• Butterfly pea powder за син цвят

Тортата на Вали „Синьо небе“ с Warrior:

Инструкции за приготвяне на основата:

Всички съставки за основата се разбиват в кухненски робот или ако нямате, аз лично си смилам ядките в мелница за кафе.

Инструкции за приготвяне на крема:

Всичко съставки за кремчето се блендират добре.  Ако искате да си оцветите кремчето в повече нюанси, извадете част от крема и прибавете още малко от пудрата( Butterfly pea powder) Пак извадете и пак добавете. Във формичката изсипваме единия цвят, оставяме във фризера да постегне и продължаваме по същия начин с другите два цвята.

Ако искате да е по бързичко и не толкова ангажиращо, изсипете един след друг цветовете и оставете да стегне във фризера.

Насладете се на тази невероятно вкусна и красива сурова торта.