Kinder Milk – млечен десерт във Веган вариант с Warrior

Любим детски млечен десерт във Веган вариант – зареден с Warrior – 70% пълноценен ПРОТЕИН!

Необходими продукти за Kinder Milk – млечен десерт във Веган вариант с Warrior:

Продукти за шоколадовия пандишпан:

• 1 ч.ч. Соево мляко (260 мл)
• 1 с.л. Оцет
• ½ ч.ч. Олио (или кокосово масло) (100 мл)
• 1 ч.ч. Брашно (160 гр)
• ⅓ ч.ч. Висококачествено какао (35 гр)
• 1 с.л. Бакпулвер (10 гр.)
• ¾ ч.ч. Кокосова захар (150 гр)
• Щипка сол

За млечния слой:

• Кокосова сметана от консерва (твърдата част) (245 мл)
• Бурбонска ванилия
• Еритритол или друг твърд подсладител (захар) (20 гр)
• 2 с.л. Кокосово масло (30 мл)
• Warrior (10гр.)

Инструкции за приготвяне на Kinder Milk – млечен десерт във Веган вариант с Warrior:

Стъпка 1: В средна купа поставете соевото мляко с оцета и оставете настрани.

Стъпка 2: Пресейте в голяма купа брашното, бакпулвера и какаото, добавете щипка сол и захарта, разбъркайте добре.

Стъпка 3: Добавете млечната смес към сухите съставки, както и олиото, разбъркайте докато се комбинират добре.

Стъпка 4: Загрейте фурната на 180С.

Стъпка 5: Върху тава с хартия за печене изсипете сместа и печете за около 8-12 минути. Проверявайте с клечка за зъби, и веднага щом излезе суха изкарайте пандишпана от фурната. Оставете да изстине напълно.

Стъпка 6: С миксер в голяма купа разбийте охладените съставки за минутка, за да комбинират добре.

Стъпка 7: Разрежете пандишпана на две равни части. Върху едната равномерно разпределете крема (пандишпана трябва да е напълно изстинал или дори охладен) и внимателно поставете другата част отгоре. Поставете във фризера за 30-60 минути във фризера, след това нарежете на равни киндер барчета. Съхранявайте в хладилника до 5 дни.