Кошничките на Вали се родиха преди години когато живеехме в Коста Рика, където единствените сладки опции бяха сметановите торти и традиционният „tress leches“ десерт.
Този десерт е доста хранителен, сладък и засищащ. Вземете под внимание това и си оформете малки кошнички или ако го правите в тавичка, нарежете го на малки парченца.
Необходими продукти за Вкусните кошнички на Вали с Warrior:
- 100 г бланширани Лешници
- 100 г сурово Кашу
- 50 г печени белени Фъстъци
- 1 с.л. Мака на прах
- 1 с.л. Warrior
- 2- 3 с.л. сироп от Агаве
- 4- 5 с.л. Фъстъчено масло
Инструкции за приготвяне на Вкусните кошнички на Вали с Warrior:
Смиламе ядките отделно, след това добавяме маката, Warrior, подсладителя и маслото. Месим си го като тесто. Разделяме го на малки дози, аз лично ги правя по 30 или 40 грама.
Оформяме ги във формичка за мъфини. ( може да си изрежете лентички от хартия за печене и да поставите под всяка кошничка, така по-лесно ще ги извадите без да ги развалите).
Разтопяваме си на водна баня , бурканче веган шоколад с 2 с.л. кокосово масло без мирис.
И тук ако желаете, преди да ги залеете с шоколада, може да си добавите начупени лешници или фъстъци за по „crunchy“ ефект.
