Ако обичате тиква и мляко с ориз, то тази ароматна рецепта е точно за вас. Отлично се комбинират всички съставки, а тиквата придава по-интересен вкус на добре познатия ни от детството сутляш или мляко с ориз.
Необходими продукти за Мляко с ориз, тиква и хрупкава гранола Aurora:
- 1 л. мляко
- 1 ч.ч. ориз
- 1/2 ч.ч. еритритол (или друг подсладител)
- 1 ч.л. ванилия
- 1 пръчица канела
- 1/2 ч.ч. Aurora
- 1 ч.ч. пюре от тиква
- 1 ч.л. подправка за тиквен пай – канела, кардамон, карамфил и джинджифил
- 2 с.л. пукана киноа
Инструкции за приготвяне на Мляко с ориз, тиква и хрупкава гранола Aurora:
Оризът и 1 ч.ч. вода се слагат в тенджера на котлона на слаб до умерен огън. Вари се докато оризът поеме цялата течност. Бърка се по-често. Оризът трябва да е полуготов.
След това се добавя млякото и една пръчица канела. Разбърква се.
Добавя се подсладителя и ванилията. Разбърква се. Вари се на слаб до умерен огън до сгъстяване.
Оставете на страна да се охлади напълно или съхранявайте в хладилник до сервиране.
На дъното на чашките за сервиране се слага пукана киноа.
Напълват се чашките с пюрето от тиква и млякото с ориз.
Поръсва с подправката за тиквен пай. Разпределя се Aurora в чашките.