Знаете вече за любовта ми към всичко на овесена основа, често ви споделям за нея. Не минава сутрин, без купичка с пренощували ядки или каша и днес няма да е изключение. Този път я приготвих от овесено брашно, овесено ванилово мляко, протеин Druidess съдържащ покълнали и ферментирали органични семена и живи култури на растителна основа, сироп от агаве и приятно карамелизирани резенчета банан. Лесно и вкусно начало на деня.
Необходими продукти за Овесена протеинова купа с карамелизирани банани с Druidess:
- 1 ч.ч. овесено ванилово мляко
- 1/2 ч.ч. овесено брашно
- 1 с.л. протеин Druidess
- 1 с.л. сироп от агаве
- 1 банан
- 1/2 ч.л. кокосово масло
- 1 с.л. кафява захар
Инструкции за приготвяне на Овесена протеинова купа с карамелизирани банани с Druidess:
В бурканче или друг съд с плътно затваряне сипете растителното мляко, овесеното брашно, протеина и сиропа от агаве, разбъркайте добре и приберете в хладилник за около 30 минути, а най-добре за една нощ.
Преди сервиране карамелизирайте банан, като поставите малко кокосово масло в тиган с незалепващо покритие. Поръсете с кафява захар и отгоре подредите банана предварително подготвен на резенчета. Щом леко се карамелизира от едната страна, обърнете от другата.
В купичка сервирайте овесената каша и отгоре подредете от бананите, по желание поръсете с лиофилизирани малини и украсете с микрорастения.
