- шепа листа цветен манголд
- 1 бр. авокадо
- шепа свежа тученица
- 2-3 листа целина
- магданоз
- слънчогледово семе
Измийте и накъсайте манголда, целината и тученицата, обелете авокадото и го нарежете на филийки, добавете магданоз и слънчогледово семе.
Съставките за дресинг се смесват в купичка и се оставят настрана за около 10 мин, докато “Оракул” набъбне. Салатата се залива с дресинга непосредствено преди сервирането ѝ.
Дресинг:
2 с.л. зехтин
1 ч.л. сок от лимон /лайм или друг цитрус/
1 ч.л. от Ансестрал Суперфудс „Оракул“
щипка сол – по желание