Знаете ли, че може да хапвате хрупкавият микс Sol, не само за закуска? Тази свежа и цветна салата ще ви изненада с невероятния баланс между сладостта на грилованите праскови, свежестта на нарa и цитрусовите нотки на хрупкавият микс SOL. Комбинацията от различни видове салати, чери домати и хранителна мая добавя дълбочина на вкуса, докато дресингът от зехтин и балсамов оцет обединява всички съставки в перфектна хармония.
Тази салата е не само вкусна, но и много здравословна! Хранителната стойност на хрупкавият микс SOL включва цели 15% растителен протеин! Чудесен избор за лек и питателен обяд или вечеря! Може да я сервирате за специални поводи или да я направите част от ежедневното си меню за баланс и енергия!
Необходими продукти за Салата с грилована праскова, нар и Sol:
За салатата:
- 300 г салатен микс (радичио, рукола, тученица, маруля)
- 1/2 чаша (около 80 г) зрънца от нар
- 1 грилована праскова, нарязана на полумесеци (може и от консерва)
- 10 чери домати, разрязани на половинки
- 2 стръка зелен лук, нарязан
- 1 с.л. хранителна мая за поръсване
- 3 с.л. Sol или повече 😉
Дресинг:
- 3 с.л. зехтин
- 1 с.л. балсамов оцет
- 1 ч.л. сироп от агаве
- 1 ч.л. дижонска горчица
- Сол и черен пипер на вкус
Стъпки за приготвяне на Салата с грилована праскова, нар и Sol:
1. Гриловане на прасковата: Нарежете прасковата на полумесеци и гриловайте до златисти следи на загрята скара или тиган. Оставете настрана.
2. Приготвяне на дресинга: Смесете зехтина, балсамовия оцет, агавето и горчицата. Разбийте до гладка смес. Добавете сол и черен пипер на вкус.
3. Смесване на салатата: В голяма купа смесете салатения микс, нар, чери доматите и зеления лук.
4. Завършване: Добавете грилованата праскова върху салатата, поръсете с хранителната мая и гранолата Sol за хрупкавост.
5. Полейте с дресинга точно преди сервиране и се насладете на тази свежа и питателна салата!
