Реших днес да ви подсладя с нещо, от което да нямате угризения – сурово, без захар, протеиново и супер лесно. Подготвих много любим сладкиш, но в малко по-различен прочит – сурово брауни с хрупкава поръска от гранола Luna с активирани съставки и орехи пекан, и бял шоколад.
Необходими продукти за Сурово брауни с хрупкава поръска от гранола Luna:
• 1 ч.ч. смлени бадеми, не прекалено фино
• 1 ч.ч. гранола Luna
• 1/2 ч.ч. орехи пекан или обикновени орехи
• 1 с.л. протеин Warrior
• 2 с.л. с връх натурално какао
• 1 1/2 ч.ч. паста от фурми
• 1 ч.л. ванилов екстракт
• щипка сол
• 3-4 блокчета бял шоколад, разтопен (по желание)
Инструкции за приготвяне на Сурово брауни с хрупкава поръска от гранола Luna:
В купа поставете смлените бадеми, 1/2 ч.ч. от гранолата Luna, протеина Warrior, какаото и солта.
Разбъркайте добре, за да се смесят съставките и добавете пастата от фурми и ванилията, разбъркайте отново.
Постелете малка правоъгълна тавичка с хартия за печене и поставете добре браунито в нея. Разпределете и заравнете много добре, отгоре поръсете с нарязани на едро орехи и останалата част от гранолата.
Притиснете добре с ръка и полейте с бял шоколад.
Приберете в хладилник за 1-2 часа, след това внимателно извадете от тавичката и нарежете на квадратчета.