Представи се с няколко думи?

Казвам се Таня и съм от Бургас.

Завършила съм пространствен дизайн, работила съм като графичен дизайнер, а сега съм офис сътрудник в широкоформатна печатница.

Свободното си време, което не е много обичам да прекарвам с любимия човек и да кулинарствам.

Харесвам кулинарната фотография и в последните години ми е любимо хоби.

Мислиш ли, че е важно с какво се храним и как приготвяме храната си?

Разбира се, за мен лично това са много важни неща.

От няколко години се старая да се храня здравословно и балансирано (до колкото е възможно), като се опитвам да използвам качествени и истински продукти, които да приготвям у дома.

Какво обичаш да си похапваш и имаш ли любима рецепта?

Обичам разнообразни продукти, като избягвам единствено бялата захар. Не мога да избера най-любимата ми храна, тъй като са много, но определено обожавам овесени ядки под всякакви форми.

В какви рецепти според теб най-успешно се комбинират продуктите на Ancestral Superfoods?

Смятам, че продуктите на Ancestral Superfoods са доста комплексни и биха се вписали чудесно в различни рецепти – както сладки, така и солени.

Какви съвети би дала на начинаещите кулинари, за да повярват в себе?

Човек се учи докато е жив и грешките не са повод за отказване. Те могат да бъдат единствено урок и стимул следващия път да дадеш всичко от себе си и да се справиш още по-добре.

Зад един успешен опит в повечето случаи се крият няколко неуспешни, но най-важното е храната да се приготвя с любов, защото приема енергията с която е направена.

Любовта към храната трябва да се споделя, затова и създадох кулинарен профил в Инстаграм. Това приключение започна на шега преди няколко години и с всяка следваща става все по-вълнуващо за мен.

Опитвам нови продукти, научавам полезни неща и не на последно място се запознавам с различни и интересни хора.